Programa é parte das ações de segurança alimentar e nutricional da
prefeitura e ajuda instituições que atuam no combate à fome
O Banco de Alimentos da Prefeitura de Volta Redonda, um dos
equipamentos da Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional da
Secretaria Municipal de Ação Comunitária (Smac), doou cerca de 60
toneladas de alimentos nos últimos seis meses. O programa de combate à
fome repassa os mantimentos que arrecada para 26 instituições
beneficentes que fornecem comida à população carente do município.
Entre os beneficiados estão instituições de longa permanência para
idosos, casas de recuperação de dependentes químicos, creches e
instituições religiosas, cadastradas no Conselho de Segurança
Alimentar de Volta Redonda (Comsea).
O Banco de Alimentos atua em parceria com supermercados,
hortifrutigranjeiros e agricultores da região, buscando produtos que
não foram vendidos e estão em bom estado. Esses alimentos são
recolhidos diariamente e levados à sede do programa, no bairro Retiro.
Lá, são selecionados, higienizados e distribuídos.
?Primeiro, é feita a seleção dos alimentos, que são inseridos em
solução clorada. Após enxágue com água corrente, são mantidos sob
refrigeração até a doação. Todo processo tem a supervisão de uma
nutricionista, que fiscaliza a parte técnica e avalia o estado dos
alimentos?, explicou a coordenadora de Segurança Alimentar e
Nutricional da Smac, a nutricionista Cristiane Seabra.
Hoje, o programa conta com sete supermercados parceiros, além da
Cooperativa de Produtores de Santa Rita de Cássia e o Programa
Alimenta Brasil, do Ministério da Cidadania, que disponibiliza
recursos para a compra da produção de agricultores familiares de todo
o estado.
Por meio do Alimenta Brasil, toda semana, a equipe da prefeitura vai
ao Ceasa Irajá, no município do Rio de Janeiro, buscar em torno de uma
tonelada e meia de hortifrutigranjeiros para o Banco de Alimentos.
Os interessados em participar como parceiros do programa podem entrar
em contato pelo telefone (24) 3339-9186. O parceiro fica isento de
qualquer responsabilidade a partir do momento que faz a doação. A
equipe do banco vai até o local buscar os alimentos e passa a ser
responsável pela qualidade do que vai repassar para a população.
Volta Redonda ainda tem Restaurante Popular e programa de Educação Nutricional
O Restaurante Popular de Volta Redonda funciona na Avenida Integração,
no bairro Aterrado, em dias úteis, de segunda a sexta-feira, das 7h às
9h, para café da manhã; e das 10h30 às 14h30, para almoço. Diariamente
são servidos cerca de 300 desjejuns e 1,8 mil almoços.
A Coordenação de Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Ação
Comunitária ainda conta com o programa de Educação Nutricional,
executado nos CRAS (Centros de Referência da Assistência Social), que
ensina o aproveitamento integral dos alimentos, medida que também
auxilia no combate à fome.
