Foram
quase 350 mil almoços e mais de 50 mil desjejuns servidos a
população
O
Novo Restaurante Popular de Volta Redonda completou um ano de funcionamento no
último dia 02 de janeiro e ultrapassou a marca de 400 mil refeições fornecidas.
Em doze meses, foram servidos 51.318 desjejuns e 348.691 almoços. O local
atende diariamente milhares de pessoas que fazem as principais refeições do dia
neste importante equipamento social, que funciona com recursos
municipais.
O
prefeito Samuca Silva ressalta que o local estava fechado quando assumiu a
prefeitura e que foi reaberto e é mantido apenas pelo município. “Desde
a abertura do Novo Restaurante Popular, há pouco mais de um ano, estamos
fornecendo alimentação de qualidade com baixo custo a cerca de 30 mil pessoas
por mês. Esse é um grande equipamento de segurança alimentar que reverte em
saúde e qualidade de vida para a população”, afirmou.
O
Restaurante Popular funciona na Avenida Integração, no bairro Aterrado, em dias
úteis, respeitando o calendário da prefeitura de Volta Redonda. O local serve
600 cafés da manhã, entre 6h e 9h, e 1,5 mil almoços, das 10h30 até 14h30 ou
até esgotarem o número de refeições. O preço do café da manhã é R$ 1,50 e o
almoço custa R$ 3,50.
As
pessoas cadastradas no CadÚnico (Cadastro Único para Programas Sociais) e com
renda per capita familiar até meio salário mínimo devem procurar a Secretaria
Municipal de Ação Comunitária (Smac) para fazer uma carteirinha que dá direito
de pagar R$ 2,00 pelo almoço no restaurante. Além disso, são 150 gratuidades
para pessoas em situação de rua cadastradas no Centro Pop.
Os
cardápios são elaborados pela empresa prestadora de serviço e aprovados por
nutricionistas da Smac. Todos os dias devem ser preparados dois tipos de
salada, um prato protéico (tendo opção ovo ou isca de fígado apenas nos dias em
que a preparação protéica seja suína ou pescado), uma guarnição (como macarrão,
polenta, farofa), dois acompanhamentos (arroz e feijão), além de suco e
sobremesa. Ainda tem o café como cortesia.
Para
garantir a prestação de um serviço de qualidade, atuam no Restaurante Popular
dois nutricionistas, três cozinheiros, dois jovens aprendizes, 12 auxiliares de
serviços gerais, um estoquista, dois auxiliares de cozinha, dois caixas, um
auxiliar administrativo e um magarefe, responsável pelo corte e beneficiamento
das carnes.
A
coordenadora municipal de Segurança Alimentar, Cristiane Seabra, afirmou que um
dos nossos primeiros direitos é o direito à alimentação adequada em qualidade e
quantidade e que o prefeito Samuca entendeu isso. “Volta Redonda é
referência em
Segurança Alimentar com equipamentos como Restaurante Popular, Banco de
Alimentos e um conselho municipal muito atuante”, disse, completando
que a atual gestão sempre fortaleceu e entendeu a importância do DHAA (Direito
Humano à Alimentação Adequada) para todos.