Por Nathália Martins de Souza, Gerente de Negócios da Orla Rio


O Rio de Janeiro sempre foi palco de grandes histórias, mas hoje, ele é palco de estratégia e transformação do setor de gastronomia e negócios da cidade do Rio de Janeiro. Em menos de 11 meses, a Orla Rio celebra a chegada de 10 novas operações, um marco que consolida a empresa como um dos mais importantes equipamentos turísticos e hubs de investimento à beira-mar no Brasil.


O que está por trás? A resposta está em uma história com visão empreendedora, inovação, e uma infraestrutura que elevou o padrão da experiência praiana a níveis globais, se tornando case de sucesso e inspiração.


Da barraquinha de cachorro-quente ao maior circuito gastronômico à beira-mar do Brasil

Para entender a força da Orla Rio hoje, é preciso voltar no tempo e comentar sobre a jornada de um visionário: João Barreto, sócio-fundador da Orla Rio.


João Barreto começou há mais de 60 anos com a Jonn's, uma barraquinha de cachorro-quente na Praia da Barra da Tijuca, então deserta. De vendedor ambulante a líder de um negócio que se tornaria referência, Barreto e sua família pavimentaram o caminho para a inovação do comércio de praia.


A Evolução: Começou com carrocinhas e trailers com pouca infraestrutura (sem luz e sem água).

A Virada: Em 1999 obteve a concessão para gerir e revitalizar a Orla carioca.

O Legado da Infraestrutura: Hoje, +300 quiosques e 27 postos de salvamento espalhados por mais de 34km da orla carioca.


A Orla Rio não administra apenas quiosques, mas um espaço que recebe mais de 7 milhões de pessoas por mês, sendo o maior palco de negócios a céu aberto e o maior circuito gastronômico do mundo. Essa solidez é o ímã que atrai a expansão de grandes marcas, como o primeiro quiosque de Zé Delivery, Frutos de Goiás, Cosechas, Momo Gelato, entre outros que chegaram em 2025.


10 novos negócios e sonhos à beira-mar

A chegada de 10 novas operações, em 2025, consolida a Orla Rio como o novo polo de expansão para marcas, empresários e empreendedores. A onda de novos investimentos mostra uma equação de sucesso: fluxo constante + infraestrutura + visibilidade orgânica.


As novas chegadas representam um mix potente de:


1. A Força do empreendedorismo 

A Orla continua sendo um território para empreendedores. Casos como o Tô na Praia, Nosso Quiosque e Quiosque Sunset  mostram que o sonho de investir na orla e transformar um sonho em negócio é totalmente possível. 


2. A chegada de grandes marcas e franquias

O movimento mais expressivo é a expansão de marcas consolidadas, que veem na Orla uma vitrine de impacto e um ponto estratégico para audiência qualificada e expansão. A estreia de marcas como Zé Delivery, Cosechas, Momo Gelato e Frutos de Goiás, que investem em seu primeiro quiosque, reforça que a Orla não é apenas gastronomia — é conveniência, inovação e experiência.


3. Crescimento de parceiros da rede

Empresários que conhecem profundamente o território praiano expandem suas operações. Pato com Laranja, Du Mar e outros nomes são exemplos de quem domina o know-how da orla e reafirma sua confiança no modelo ao ampliar investimentos.


4. O selo de qualidade da hotelaria internacional

A chegada de operações ligadas a grandes redes, como o Hotel Radisson, sela a profissionalização e o status turístico dos quiosques. A união entre gastronomia e hotelaria de alto padrão fortalece toda a cadeia e eleva o nível do serviço oferecido.


Fechamos 2025 com chave de ouro, honrados com as 10 novas operações, de diferentes nichos, marcas e portes. E seguimos para os desafios de 2026.

Seu próximo investimento pode começar aqui

Com 309 quiosques, a Orla Rio representa hoje um dos modelos de negócio mais sólidos, rentáveis e sustentáveis do setor gastronômico. Em 2023, os quiosques foram reconhecidos por lei como equipamento turístico oficial da cidade — uma validação que reforça seu papel econômico e cultural.


O sucesso das 10 novas operações é um convite e um case. Se você busca um território com visibilidade, fluxo constante de público (turistas e cariocas) e infraestrutura, o palco é aqui.


Fale conosco: negocios@orlario.com.br