Concurso cultural “Desafio Prática” busca soluções criativas para aliar qualidade e sustentabilidade no foodservice. Vencedor leva forno de alta performance e ganha visibilidade nacional.
São Paulo, abril de 2025 – Em um país onde cerca de 30% dos alimentos produzidos são desperdiçados, a Prática Produtos S.A., líder em tecnologia para o setor de foodservice, lança o concurso cultural “Desafio Prática: Qualidade e Sustentabilidade na Gastronomia”. A proposta é clara: estimular ideias inovadoras que tornem a produção de alimentos mais eficiente, sustentável e com menos impacto ambiental.
A iniciativa valoriza profissionais e estudantes que estão pensando o futuro da gastronomia com consciência socioambiental. Podem participar pessoas de todo o Brasil, com soluções que destaquem práticas de redução de desperdício, reaproveitamento de insumos, otimização de processos e excelência no preparo dos alimentos.
O vencedor do concurso será premiado com um Forno Combinado Brave, um dos equipamentos mais modernos do portfólio da Prática, que reúne eficiência energética, precisão no preparo e tecnologia de ponta. Os finalistas também ganharão projeção nacional, com possibilidade de apresentar suas ideias a profissionais e marcas influentes do setor.
“O Desafio Prática nasce do nosso compromisso com a transformação do setor. Acreditamos que a tecnologia e a criatividade podem – e devem – caminhar juntas rumo a um foodservice mais responsável e com propósito. Queremos dar palco para quem já está construindo esse futuro hoje”, explica André Rezende, CEO da Prática.
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas até 30 de junho, pelo site oficial da empresa. Os participantes, de forma individual, devem enviar suas propostas descrevendo de forma clara a ideia, o impacto sustentável gerado e a aplicação prática dentro da rotina de uma cozinha profissional.
Mais informações pelo site: Link
Sobre a Prática
Com mais de três décadas de atuação, a Prática desenvolve e comercializa equipamentos para panificação, confeitaria e foodservice, oferecendo soluções para otimizar produção e qualidade.
A empresa possui infraestrutura consolidada com unidades no Brasil e no exterior. No mercado nacional, está presente com sede em Pouso Alegre (MG) e filiais em São Paulo e Recife. Internacionalmente, conta com unidades em Colônia (Alemanha), Dallas (EUA) e Santiago (Chile), garantindo suporte e atendimento especializado a clientes em diversas regiões.
Além disso, a Prática possui uma ampla rede de concessionárias e assistência técnica autorizada, incluindo o Rio de Janeiro, oferecendo suporte próximo e personalizado aos clientes.
