O SENAI Escola de Panificação Abílio Ferreira Marques, em Volta Redonda, está com inscrições abertas até a próxima segunda-feira, dia 6, para os cursos gratuitos de Cozinheiro Industrial e Ajudante de Cozinha, em parceria com o Sindicato das Indústrias da Panificação e Confeitaria do Sul do Estado (Sipacon). Podem participar jovens a partir de 14 anos que tenham completado o 6º ano do Ensino Fundamental. Durante as aulas, os alunos poderão aprender a preparar refeições dentro dos padrões de qualidade e segurança alimentar. As vagas são limitadas.
Nos cursos de Auxiliar de Cozinha, com carga horária de 200h, os alunos vão aprender a preparar pratos básicos em cozinhas industriais como saladas e entradas, sopas, caldos e molhos, guarnições e acompanhamentos como arroz, feijão, massas e purês. Já o curso de Cozinheiro Industrial. com carga horária de 360h, vai ensinar ainda a elaborar refeições, sobremesas e produtos de panificação, além de pratos a base de carnes, aves e pescados, produtos de panificação e sobremesas.
Os interessados podem se inscrever na sede do Sipacon, que fica na Rua 156, 220, Laranjal, em Volta Redonda, de segunda a sexta-feira, das 13h às 17h. É necessário apresentar a cópia dos documentos de identidade, certidão de nascimento ou casamento, comprovante de residência, Histórico Escolar ou comprovante de escolaridade e uma foto 3x4.
Mais informações pelo telefone (24) 3341-0530 ou pelo e-mail siacacob@gmail.com
